껌 아랍어 (Acacia Gum)는 무엇입니까?

식물 정의

아카시아 껌으로도 알려진 아라비아 고무는 여러 종류의 아카시아 나무가 건조 된 수액에서 생성 된 천연 식물 유래 껌입니다. 상업 생산을위한 가장 중요한 것들은 Acacia nilotica, Senegalia (Acacia) senegal 및 Vachellia (Acacia) seyal 입니다. 아라비아 고무의 주성분은 아라비 노스와 락토오스 모노 사카 라이드의 바이폴라 인 아라 비노 갈 락탄입니다.

지리적 분포

아라비아 고무는 사헬 에코 지역 (사하라 북부 사막과 남부 사바나 대 사이의 천이 지대)에서 자라는 아카시아 나무에서 수확됩니다. 이 지역은 서 아프리카의 세네갈에서 에리트레아, 차드, 말리, 부르 키나 파소, 모리타니, 카메룬, 케냐, 니제르, 나이지리아, 수단 등 아프리카 동부 아프리카 소말리아까지 뻗어있다. 그러나, 아카시아 생산량의 대부분은 세계 전체의 약 80 %가 수단에 집중되어있다.

재배 및 생산

아카시아 식물의 경화 된 수액은 아카시아 세네갈 의 나무 껍질에 구멍을 내고 세뇨 갈 껌으로 알려진 수액을 두드림으로써 장마철 도중 (보통 7 월에) 수집됩니다. Acacia seyal 의 경우 , Seyal 검을 수집하는 Acacia 의 다른 종, 수집 식물의 자연 삼출물에서 sourced입니다. 이 추출 된 원유 아라비아 고무는이어서 가공되어 건기가 시작될 때 (보통 11 월에) 수출 될 준비가됩니다. 껌 아랍 수출은 많은 아프리카 국가, 특히 수단, 니제르, 차드, 모리타니의 주요 수입원입니다. 2007 년의 추정치에 따르면 세계의 아라비아 고무 수출의 95 %가 3 개국에서 나왔습니다. 이들은 수단, 나이지리아, 차드이며, 2008 년에이 식물 기반 제품의 6 만 메트 릭 톤이 아프리카 대륙에서만 수출되었습니다.

용도와 응용

아라비아 고무는 고대부터 인간 문명에 의해 사용되어 왔습니다. 증거는이 재료가 고대 이집트인이 의료 목적으로 사용되었고 접착제를 만드는 데 사용되었음을 나타냅니다. 고대 아랍 의사들은 또한이 식물 유래 제품의 유용성을 인정하고 수천 년 후 자신의 의학 관행에서 광범위하게 사용했습니다. 현대 사회에서 아랍어 껌은 그 어느 때보 다 많은 산업 분야에서 사용됩니다. 아라비아 고무는 접착제, 의약품, 화장품, 페인트 및 구두약을 제조하는 데 사용됩니다. 아라비아 고무는 식용이므로 우표 및 봉투와 같은 점착성 접착제를 제조하는 데에도 사용됩니다. 식품 산업에서, 아라비아 고무는 껌, 거미 사탕, 과자류 및 icings를 준비하는 유화제로 ​​이용됩니다. 페인팅 업계에서는 소재의 결합 성을 이용하여 수채화 물감을 제조하고 세라믹 유약 제조의 첨가제로 사용합니다. 제약 산업에서 아카시아 껌은 점착제 (자극받은 점막을 마시는 노리개)로 사용됩니다. 또한 상처 치료에 도움이되는 국소 연고 나 일부 기침 및 위장 약물에 첨가제로 사용됩니다. 식물 기반 제품은 또한 사진 유화액 및 석판 인쇄물의 제조에 사용되는 사진 및 인쇄 산업 분야의 응용 분야를 찾습니다.

경제적 및 문화적 의의

껌 아랍어는 여러 아프리카 국가에서 경제적 수익의 중요한 부분을 차지합니다. 수단과 세계에서 가장 큰 아랍어 껌 수출국은 2012 년에만 약 5 만 미터 톤의이 식물 기반 제품을 수출했다. 2011 년 아랍 에미리트 껌 45, 633 톤을 판매하여 8, 180 만 달러의 엄청난 매출을 올렸습니다. 이는 전년에 아랍 에미리트 산 껌 18, 202 톤을 수출했을 때 얻은 2 천 3 백 8 십만 달러에서 큰 폭으로 증가한 것입니다. 중국, 미국, 인도, 영국이 수단의 아라비아 검 수출을위한 주요 시장 역할을한다.