미국에서 톱 10 블루 베리 생산국

블루 베리 재배를위한 미국 상위 10 개 주에는 다양한 기후와 지리적 위치가 있습니다. 모든 사람들에게 과일에 기인 한 건강은 그 성장을 농부들에게 점점 더 유리한 전망으로 만들고 있습니다. 블루 베리 생산 및 가공은 지난 10 년 동안 세계 시장에서 번성 해 왔으며, 그 기간 동안 미국에서 거의 두 배가되었습니다. 과일 작물의 인기를 뒷받침하는 주요 요인은 베리에 기인 한 수많은 건강상의 이점에 대한 대중의 인식과 관심이 확실히 증가한 것입니다. USDA의 연구에 따르면, 블루 베리는 항산화 물질 인 phytonutrients가 풍부하여 체내 세포에서 자유 라디칼의 활성을 억제하는 데 도움을줍니다. 자유 라디칼은 심혈관 질환뿐 아니라 암의 발병에 중요한 역할을하는 것으로 추측됩니다. 보도에 따르면 워싱턴은 현재 미국의 블루 베리 수도로 96.1 백만 파운드를, 뉴욕은 160 만 파운드로 10 위권에 진입했다.

10. 뉴욕 - 1, 600 만 파운드의 블루 베리 생산

블루 베리 재배 면적이 약 700 에이커에 이르는 뉴욕은 작년에 160 만 파운드의 작물을 생산하여 현재 전국적으로 가장 성공적인 블루 베리 생산 국가로 선정되었습니다. 그러나 더 많은 기상 조건의 결과로 더 많은 덤불이 생산에 다가 서고 있기 때문에이 양은 증가 할 것으로 예상됩니다. 뉴욕주의 여름 날씨와 자주 내리는 비는 뉴욕 블루 베리를 특히 통통하고 달콤하게 만듭니다. 수확 시즌은 일반적으로 약 10 주 동안 진행되며 7 월 말에서 8 월 초 사이에 정점에 이릅니다.

9. Mississippi - 850 만 파운드의 블루 베리 생산

미시시피의 블루 베리 면적은 대부분 남동부 지역에 자리 잡고 있습니다. 블루 베리가 소나무 숲과 같이 미시시피의 남동부와 비슷한 조건의 지역에서 자생하기 때문에이 집중의 이유가 있습니다. 'Rabbit-Eye'는 주에서 상업적으로 자란 가장 중요한 토착 종 중 하나입니다. 이 특별한 품종은 양질의 과일을 생산하며 지역의 재배 환경에 적합합니다. 주 남동부 지역에 블루 베리 면적이 집중된 또 다른 이유는 해당 지역 및 그 주변에서 일하는 많은 연구자들이 품종을 선정하고 지역별로 특화된 작물 재배를 생각해 냈기 때문입니다. Mississippi는 작년에 850 만 파운드의 블루 베리 수확량을 기록했습니다.

8. 플로리다 - 1, 600 만 파운드의 블루 베리 생산

대략 20 년 전에 플로리다에는 상업적으로 생산 된 블루 베리가 없었습니다. 단, 현지 시장을 위해 작게 자란 열매는 예외였습니다. 지난 해 플로리다의 블루 베리 생산량은 1, 600 만 파운드 였고 이로써 주정부는 블루 베리를 생산하는 주들의 순위에 올랐습니다. 플로리다의 블루 베리 생산은 최근 몇 년 동안 폭발 해왔다. 주로 플로리다 대학에서 개발 한 새로운 '남부 하이 부시 (Southern Highbush)'품종의 도입 때문이다. 이러한 품종은 성장을위한 차가운 시간이 거의 필요하지 않으며 또한 과일을 많이 먹는 사람들입니다. 작물에 대한 소비자 수요가 수년에 걸쳐 지속적으로 증가함에 따라, 이 감귤류 재배 국가는 다양한 종류의 다채로운 과일을 지상에 더 가까이 성장 시키도록 동기를 부여했습니다.

7. 노스 캐롤라이나 - 48.5 백만 파운드의 블루 베리 생산

노스 캐롤라이나주는 전국적으로 상위 10 개 블루 베리 생산국 중 하나였습니다. 대규모 상업 생산은 주 남동 부근의 약 8 개 또는 9 개 카운티로 제한되어 있습니다. 그러나 블루 베리는 이상적인 블루 베리 종을 재배하고 필요한 토양 개조가 이루어지면 주 내의 어느 곳에서나 자랄 수 있습니다. 국가의 남동부 지역의 많은 지역에서, 특징적인 "소금과 후추"유형의 토양은 대개 대부분의 작물에 대해 빈약 한 토지로 간주됩니다. 그러나 상업용 블루 베리 재배자의 경우이 유형의 토양은 완벽한 재배용 매체입니다. 지난 1 년 동안, 주정부는 4 억 850 만 파운드의 블루 베리를 생산했습니다.

6. 캘리포니아 - 5, 340 만 파운드의 블루 베리 생산

최근까지 캘리포니아 주에서 상업용 블루 베리 농장을 찾는 것은 상당히 어려웠습니다. 블루 베리는 전통적으로 북부 숲에 순응했으며 지난 10 년 동안 발생했던 탁월한 캘리포니아 블루 베리 붐에 연료를 공급하기 위해 기술 발전과 대담한 재배자가되었습니다. 지난 시즌, 주정부는 5340 만 파운드의 블루 베리를 생산했으며, 현재 전국적으로 6 위입니다. 그러나이 훌륭한 블루 베리 생산 붐은 쉽게 찾아올 수 없었습니다. 플로리다의 열을 사랑하는 품종과 이국적인 '팔콘'품종의 도움을 얻었습니다.

5. 뉴저지 - 56.7 백만 파운드의 블루 베리 생산

뉴저지는 현재 미국에서 다섯 번째로 높은 블루 베리 생산 국가입니다. 다른 주들에 비해 상대적으로 작은 주에도 불구하고 뉴저지 재배자들은 올해에만 5, 670 만 파운드의 블루 베리 생산량을 기록했습니다. 놀랍게도, 이 수확의 대부분은 약 8, 800 에이커에서만 가능하며, 뉴저지의 블루 베리는 아틀란틱 카운티에서 기인합니다. 블루 베리는 일반적으로 햄몬 톤의 애틀랜틱 블루 베리 컴퍼니 (Atlantic Blueberry Company at Hammonton)에서 미국 및 캐나다 전역의 시장에 포장되어 운송됩니다. 뉴저지의 블루 베리를 완벽하게 만드는 이유는이 지역의 유리한 기온과 토양 조건입니다.

4. 오레곤 - 생산 된 블루 베리 86.1 백만 파운드

오레곤 주에서 수확 된 블루 베리 면적은 작물에 대한 증가하는 수요를 처리하고 현금화 할 수 있도록 지난 1 년 반 동안 거의 4 배 증가했습니다. 오레곤은 현재 미국 내에서 주 (州) 생산량으로 4 번째로 많은 블루 베리 생산량을 자랑하고 있으며 올해 생산량은 8, 610 만 파운드에 달합니다. 주에있는 대부분의 블루 베리 면적이 윌라 메트 밸리에 있음에도 불구하고, 상업적으로 성공한 블루 베리 작업이 많이있는 중부 콜롬비아 전역에서 상용 블루 베리 생산이 일반적입니다.

3. 미시간 - 생산 된 블루 베리 9200 만 파운드

미시간 블루 베리 생산의 대부분은 높은 물 테이블과 모래 토양이 블루 베리 성장을위한 훌륭한 조건을 제공하는 사우스 웨스트 미시간에서 열립니다. 이 특별한 토양은 매우 습기가 있으며 약간 산성 인 pH가 4.5에서 5.5 사이입니다. 미시간에서 대규모로 상업적으로 재배되는 20 종 이상의 블루 베리 품종이 있습니다. 주 수확 시즌은 보통 6 월부터 10 월까지 계속됩니다. 블루 베리는 주에서 상업적으로 성공하여 올해 약 9 천 2 백만 파운드의 수익을 올렸습니다.

2. 조지아 - 생산 된 블루 베리 9200 만 파운드

많은 조지아 농민들은 지난 30 년 동안 주정부의 블루 베리 생산량을 높이고 소비자의 요구를 적절하게 충족시키기 위해 끊임없이 노력해 왔습니다. 조지아주의 블루 베리 생산량 증가는 조지아 대학의 교수진 및 시설에 대한 지원 확대 및 연구로 뒷받침되었다. 북미 블루 베리 협회 (Blueberry Council)에 따르면 조지아주는 올해 9 천 2 백만 파운드의 블루 베리를 생산했습니다. 얼마 전 조지아 농민들은 약 3, 500 에이커의 블루 베리를 재배했으나 오늘날에는 2 만 에이커가 넘는 농작물을 재배하고 있으며 생산량은 10 배로 증가했습니다.

1. 워싱턴 - 96.1 백만 파운드의 블루 베리 생산

워싱턴 최초의 블루 베리 재배는 50 년 전부터 시작되었습니다. 과거에는 블루 베리가 주에 막 설립되었을 때 소수의 재배자와 과일을 사주는 소수의 프로세서 만있었습니다. 대부분의 재배자들은 아주 작은 면적을 가지고 있었고, 많은 사람들은 농가에서 직접 농산물을 대부분 팔았다. 오늘날, 그것은 미국에서 가장 높은 블루 베리 생산 국가가되어 지난 해에 약 9, 610 만 파운드의 수익을 올렸습니다. 워싱턴은 수년간 작물을 상업화했지만, 최근까지는 계단식 서쪽의 면적으로 대부분 성장이 제한되었다. 면적은 지난 몇 년 동안 더 큰 범위의 국가를 포괄하기 위해 크게 증가했습니다.

미국 주별 블루 베리 생산

계급상태파운드
1워싱턴96100000
2그루지야92000000
미시간92000000
4오레곤86100000
5뉴저지56680000
6캘리포니아53350000
7노스 캐롤라이나48500000
8플로리다16000000
9미시시피8550000
10인디애나2000000
11뉴욕1600000
12알라바마480000
13아칸소 주360000