국가 별 올리브 오일 생산

올리브 오일은 올리브 나무에서 추출한 액상 지방으로 주로 기원전 8 천년 이래 지중해 분지에서 자랐습니다. 올리브 오일 생산은 아래 목록과 같이 각국마다 다릅니다. 유엔 식량 농업기구 (Food and Agriculture Organization of United Nations)에 따르면, 다음 국가들은 올리브 오일의 주요 생산자들 가운데 하나입니다.

최고 국가

1. 스페인 - 1, 059, 194

스페인은 FAOSTAT의 데이터에 따르면 1994-2013 년 사이에 올리브 오일 생산량이 1, 059, 194 톤으로 세계에서 가장 큰 올리브 생산국이되었습니다. 스페인의 기후와 지리는 올리브 오일 재배에 유리합니다. 스페인의 올리브 오일 생산량의 상당 부분은 안달루시아 지역에서 발생하며, 전체 생산량의 약 75 %를 생산합니다. 코르도바 (Cordoba)와 하엔 (Jaen)은 주를 생산하는 올리브입니다. 이 지역에서 생산되는 올리브 오일 품종에는 Picudo, Hojiblanca, Lechin, Verdial 및 Picual이 있습니다. 스페인에서 두 번째로 높은 올리브 오일 생산지는 카스티야 - 라 만차 (Castilla-La Mancha)로 총 생산량의 약 14 %를 차지합니다. 다른 지역에는 카탈로니아, 발렌시아, 그리고 Extremadura가 있습니다. 스페인은 미국, 영국, 포르투갈, 이탈리아, 호주 및 프랑스 시장에 석유를 수출합니다.

2. 이탈리아 - 557, 574

이탈리아는 세계에서 두 번째로 큰 올리브 오일 생산국이며 1993-2014 년 평균 생산량은 555, 574 톤입니다. 이탈리아의 올리브 오일 생산량의 80 %는 Puglia, Sicily, Basilicata, Sardinia 및 Calabria와 같은 지역의 남부 지역에 집중되어 있습니다. 이 지역의 온도는 따뜻하기 때문에 올리브 오일 재배에 적합합니다. 이탈리아는 올리브 오일을 국내에서 사용하며 일부는 미국, 브라질, 중국, 오스트리아 및 캐나다와 같은 국제 시장으로 수출하기도합니다.

3. 그리스 - 344, 615

2013 년에 그리스는 전 세계 올리브 기름 생산의 11 %를 차지했습니다. FAOSTAT가 수집 한 자료에 따르면 그리스는 1993-2014 년 평균 344, 615 톤의 올리브 오일을 생산하여 세 번째로 큰 올리브 오일 생산국이되었습니다. 그리스에서는 경작지 전체의 약 60 %가 올리브 재배에 사용됩니다. 그리스의 Peloponnese 지역은 그리스에서 가장 높은 비율의 올리브를 생산하는 반면 Crete와 Aegean은 Ionian Islands를 따라 2 위를 차지합니다. 나라에는 올리브 오일에서 추출한 올리브 오일이 2, 800 개가 넘습니다. 그리스에서 생산되는 올리브 오일의 절반 정도가 수출되며 나머지는 현지에서 주로 요리 용으로 사용됩니다. 그리스는 대부분의 올리브 오일을 이탈리아와 미국, 캐나다, 일본, 호주 및 중국과 같은 다른 국가로 수출합니다.

4. 튀니지 - 159, 990

우리 목록에 네 번째로 오는 것은 튀니지이며 1993-2014 년에 생산 된 올리브 오일은 평균 159, 990 톤입니다. 올리브 재배는 튀니지의 주요 농업 활동이며 국가의 경제에 더 많은 기여를합니다. 튀니지에는 1, 700 개 이상의 제 분소가 있습니다. 2014 년부터 2015 년까지 34 만 톤이 생산되는 올리브 오일 생산량이 증가했다. 생산 된 올리브 오일의 80 %는 스페인, 포르투갈, 이탈리아, 미국 및 프랑스와 같은 해외 시장에 수출됩니다.

결론

올리브 오일은 주로 요리에 사용되며, 다른 용도로는 연료 생산, 의약품, 화장품 및 비누 제조가 포함됩니다. 상기 국가들은 또한 올리브 오일 생산의 선두 주자입니다.

국가 별 올리브 오일 생산

계급	국가	생산량 톤수, 평균 1993-2014 (출처 : FAOSTAT)
1	스페인	1, 059, 194
2	이탈리아	557, 574
삼	그리스	344, 615
4	튀니지	159, 990
5	시리아	140, 466
6	터키	128, 168
7	모로코	77, 145
8	포르투갈	49, 463
9	알제리	37, 404
10	요르단	18, 702