국가 별 미국 치즈 생산량

대부분의 사람들이 치즈를 미국에서 만들었다 고 생각할 때, 일반적으로 마음에 가장 먼저 떠오르는 것은 위스콘신의 상징적 인 "치즈 상태"입니다. 이 스키마로 인해 많은 국가에서는 다른 주에서도 많은 양의 맛있는 치즈를 생산한다는 사실을 깨닫지 못하고 있습니다. 사실, 2013 년에만 혼자서, 캘리포니아의 번화 한 주 (州)는 위스콘신보다 훨씬 뒤처져 소비자들에게 인상적인 2.51 억 파운드의 치즈를 전달했습니다.

진실은 말해야한다, 치즈는 서양 문화권에서 가장 일반적으로 발견된다.이 지역은 농업의 주요 제품뿐만 아니라 가장 기본적인 "식료품"의 구성 요소로 존재한다. 세계 어느 곳보다 많은 치즈가 소비되는 미국은 대다수 자체 치즈를 생산하지만 독일, 네덜란드, 프랑스 등지에서 치즈를 수입합니다.

ronically, 미국에서 생산 된 치즈의 소비 속도는 생산되는 금액보다 약간 적습니다. 이는 매년 평균 15 킬로그램을 소비하는 미국 시민 각자에게 적용됩니다. 이탈리아에서 가장 인기있는 치즈는 이탈리아 스타일의 치즈로 가장 잘 묘사 된 것입니다. 이들은 특히 피자 및 파스타 토핑 좋아하는 파르 메산, 리코 타 및 모짜렐라가 특징 인 반면 체다 치즈는 "미국 치즈"와 같은 저온 살균 치즈 제품은 샌드위치에 사용하기에 더 흔합니다.

1978 년 이래로 치즈 생산의 평균 복합 비율은 연간 3.5 %였습니다. 1997 년 이래로, 1 인당 치즈 소비량은 2007 년까지 평균 5.2 파운드에서 32.7 파운드로 증가했다. 지난 10 년간이 결과는 18 % 증가했다. 미국의 1 인당 치즈 소비량은 계속 증가하고 있지만, 2000 년 이래로 감소율을 보였습니다.

1 인당 치즈 소비량이 증가한 속도는 다소 둔화되었지만 미국 내 치즈 생산량은 10 년 후에도 계속 증가하고 있습니다. 다수의 치즈 제품이 다양한 국가로 수출되며, 수입 증가로 좋은 위스콘신 주와 캘리포니아 주로 다시 유입됩니다. 앞으로 몇 년 안에 유럽에서 수입되는 치즈가 줄어들어 국내 생산 치즈의 생산과 소비가 더욱 늘어날 것으로 예상되는 비평가들이 있습니다.

위스콘신 : 치즈 국가

많은 사람들이 이미 위스콘신에 대해 잘 알고 있으며 "미국의 대양 지역"으로 지정되어 있습니다. 이것은 수년 동안 국가가 낙농 산업 분야에서 확고부동하고 확고부동 한 지도자로서 탁월한 위치에 서 있었기 때문입니다. 2017 년에, "Dairyland"는 Statista에 따라 34 억 파운드의 치즈를 생산할 수있었습니다. 위스콘신은 매년 25 억 파운드 이상의 치즈를 지속적으로 생산할 수 있지만 캘리포니아 주 (州)는 위스콘신 주 (州)와 경쟁하기 시작했으며 지금은 거의 닫혀 있습니다. 이 '싸구려'국가의 두 구성원 모두 유제품의 생산량이 많은만큼 자신의 능력이 우유를 더 많이 먹는 나라라는 사실에 귀속 될 수 있습니다.

국가 별 미국 치즈 생산량

계급상태1, 000 파운드
1위스콘신2, 855, 681
2캘리포니아2, 312, 895
아이다 호871, 640
4뉴욕751, 280
5뉴 멕시코661, 293
6미네소타661, 293
7펜실베니아426, 985
8아이오와267, 249
9오하이오 주196, 676
10버몬트 주127, 346